東条ロール パティスリー グーテン・アペティート(加東市)

TOM-O

2009年08月12日 20:28

東条ロールを求めて兵庫県加東市にオープンしたケーキ屋さんパティスリー グーテン・アペティートに行って来ました。
場所は中国自動車道ひょうご東条ICからすぐです。

店内に入るとショーケースに人気メニューのザッハトルテや夏限定のレモンメレンゲをはじめイチゴショート、チーズケーキといった定番のケーキ、シュークリームの南山シューがずっしりと並んでいました。


そのケーキ達の上の段で一際目を引くのが、「東条ロール
地元名産の酒米「山田錦」を使用したロールケーキだとか。


早速家に帰って東条ロールをカット!
とにかくやわらかいので上手にカットしましょう。

東条ロールを食べた感想は、しっとりとしたやわらかい生地と甘すぎずあっさりとしたクリームのバランスが絶妙。
硬すぎず、軽すぎない食感でした。

東条ロールは、オーナーシェフの中島さんが1つ1つ丁寧に焼き上げているので数量に限りがあるそうなので、東条ロールの目当ての人は電話で確認してから行くといいかもしれないですね。

■パティスリー グーテン・アペティート
 (Pathisserie Guten Appetit)
【営業時間】
 10:00~19:00 (定休日:火曜日)
【電話】
 0795-20-1021
【住所】
 〒673-1341 兵庫県加東市南山2丁目3-19-103 [地図]




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