2008年03月29日

パ・ド・ドゥのエクレア初体験

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今日はオオサカジンブログでお馴染みのパ・ド・ドゥさんのエクレアをいただきました。

エクレアとは思えないようなしっかりとした食感と濃厚なチョコレートの味に思わず酔いしれてしまいました。

エクレアってシュークリームの兄弟だと思ってましたが…今日からは考えを改めることにします。。

シャンパンコニャックに合うエクレアという噂は聞いていましたが…
仕事中にいただいたのでシャンパンコニャックはあえなく断念。
これだけが唯一悔やまれます。。


Posted by TOM-O  at 03:38 │Comments(2)TrackBack(0)個人的グルメ

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この記事へのコメント
エクレアにはシャンパンよりもコニャッ

クです パ・ド・ドゥのショウケース上

にカミュの小瓶がありますので是非今度

お試しください

パ・ド・ドゥにお越しいただいてありが

とうございました
Posted by 喜多見 将樹 at 2008年03月29日 07:40
>喜多見さん
 エクレアにはシャンパンじゃなくてコニャックですね!失礼しました。
 次回はエクレアとコニャックのセットでいただきます♪
Posted by TOM-OTOM-O at 2008年03月29日 22:56
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